Le teff est une céréale aux grains minuscules et entièrement moulus. Dès lors, la farine est toujours riche en substances nutritives et en fibres. Chaudement recommandé pour un goûter original !

Fan de cuisine méditerranéenne ? Amenez la Provence dans votre assiette grâce à ce succulent pain garni. La saveur du pain à la semoule se marie à merveille avec la tomate, la mozzarella et l'origan.

Marquez à tous les coups avec ces succulents chaussons farcis à la turque. La garniture rafraîchissante à la féta, au persil et au yaourt donne d'emblée un avant-goût de vacance. Un en-cas à vous en lécher les doigts !

Un popover est une pâtisserie légère aux œufs cuite dans un moule à muffins. Son nom réfère au gonflement exagéré de la pâte pendant la cuisson.

Gâteau traditionnel confectionné pour les fêtes en Europe de l'Est, le babka donna par la suite naissance à une variante plus élaborée truffée de chocolat à New-York. Ou encore à une autre, garnie de pâte sucrée à la cannelle, comme dans cette recette. Si la préparation prend du temps, le résultat en vaut la peine !

Ce gâteau va stimuler l'imagination débordante des gastronomes en culotte courte. Lorsque vous le coupez, vous dévoilez un joli motif de léopard. Il ne manquerait plus que votre part de gâteau prenne vie et vous morde les doigts !

Ces petits pains méditerranéens sont littéralement à tomber par terre. Avec leur saveur relevée au pesto et leur croûte croustillante aux graines de sésame, ils sont dignes de figurer au menu d'un buffet. Un régal aussi dégustés façon bruschetta.

Le roggeverdommeke est une variante classique du pain aux raisins. Fabriqué traditionnellement à base de farine de seigle, cette variante plus légère est mélangée à de la farine d'épeautre.

Le parfum de ces petits pains à l'orange faits maison est irrésistible ! Le secret réside dans la combinaison d'un délicieux mélange de farine pour pain blanc paysan, de dés d'orange confite et d'amandes effilées.