Pain au levain d’épeautre aux graines de sésame
Cette variante du délicieux pain au levain d'épeautre peut s'appliquer à n'importe quel autre pain. Parsemez une poignée de graines sur la pâte juste avant la cuisson et défournez un pain avec une belle croûte décorée.
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Pain au levain d’épeautre aux graines de sésame

1

Remplissez la machine à pain

Mesurez précisément la quantité de mix All-in et d’eau et versez le tout dans la cuve de la machine à pain.
2

Démarrez le programme

Sélectionnez un programme qui dure entre 2 et 3 h. Déterminez la couleur de la croûte et la taille du pain. Appuyez sur la touche de démarrage.
3

Ajoutez les graines de sésame

Ouvrez le couvercle quelques minutes avant que la machine ne commence la cuisson (consultez le manuel). Badigeonnez la pâte d’eau. Parsemez des graines de sésame grillées. Refermez le couvercle. La machine poursuivra le programme jusqu’à son terme.
4

Laissez le pain refroidir

Au signal de fin, retirez le pain de la machine. Faites-le glisser de la cuve et laissez-le refroidir sur une grille.

Conservez votre pain dans un sachet à pain AVEVE prévu à cet effet.

Speltdesembrood met sesamzaadjes

Pour 1 pain
Pour la pâte
315 ml d’eau
500 g de Mix All-in Pain d’épeautre au levain AVEVE
Pour la finition
Graines de sésame grillées Dibro
ajouter à la liste de courses
Speltdesembrood met sesamzaadjes

Pour 1 pain
Pour la pâte
315 ml d’eau
500 g de Mix All-in Pain d’épeautre au levain AVEVE
Pour la finition
Graines de sésame grillées Dibro
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1

Remplissez la machine à pain

Mesurez précisément la quantité de mix All-in et d’eau et versez le tout dans la cuve de la machine à pain.
2

Démarrez le programme

Sélectionnez un programme qui dure entre 2 et 3 h. Déterminez la couleur de la croûte et la taille du pain. Appuyez sur la touche de démarrage.
3

Ajoutez les graines de sésame

Ouvrez le couvercle quelques minutes avant que la machine ne commence la cuisson (consultez le manuel). Badigeonnez la pâte d’eau. Parsemez des graines de sésame grillées. Refermez le couvercle. La machine poursuivra le programme jusqu’à son terme.
4

Laissez le pain refroidir

Au signal de fin, retirez le pain de la machine. Faites-le glisser de la cuve et laissez-le refroidir sur une grille.

Conservez votre pain dans un sachet à pain AVEVE prévu à cet effet.


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