Envie de laisser libre cours à votre créativité avec vos petits pains ? Abaissez-les en leur donnant une forme ovale et entaillez-les à mi-levée. Il n'est pas nécessaire de sceller avec de l'huile d'olive, laissez-les lever pendant 15 à 20 minutes à couvert. Réalisez quelques entailles pour dessiner les nervures d'une feuille, par exemple. Couvrez à nouveau et laissez encore lever pendant 15 à 20 minutes à température ambiante, à couvert.
Envie de laisser libre cours à votre créativité avec vos petits pains ? Abaissez-les en leur donnant une forme ovale et entaillez-les à mi-levée. Il n'est pas nécessaire de sceller avec de l'huile d'olive, laissez-les lever pendant 15 à 20 minutes à couvert. Réalisez quelques entailles pour dessiner les nervures d'une feuille, par exemple. Couvrez à nouveau et laissez encore lever pendant 15 à 20 minutes à température ambiante, à couvert.
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