Plaque de cuisson de qualité de la série Silver-Top de Patisse. Le moule est doté d'un fond plat. Grâce au revêtement anti-adhérent durable résistant jusqu'à 230 °C, ce plat à rôtir répondra certainement à vos exigences, même dans le cadre d'une utilisation professionnelle.
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Acier ECCS de 0,60 mm
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Revêtement anti-adhérent Whitford Skandia - 1 couche de 8-10 µm d'épaisseur
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Le revêtement anti-adhérent durable résiste jusqu'à 230 °C
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Très bonne résistance aux griffes grâce au revêtement céramique
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