AVEVE Améliorant Biologique BE-BIO-01 750 g

AVEVE Améliorant Biologique BE-BIO-01 750 g

AVEVE Améliorant Biologique BE-BIO-01

A ajouter à une variété de farine au choix. Pour une croûte plus croustillante, une mie plus tendre et un pain plus léger.

  • Pour un pain plus léger
Ean code: 5411866958063
€ 8,35
Prix unitaire: € 11,13 / kg

Mode de préparation

Recette pour un pain plus léger en machine à pain ou au four:

Pain blanc

  • Ajoutez 10 g d'améliorant biologique à 500 g de farine blanche au choix. Pour les autres ingrédients, suivez les indications sur l'emballage de la farine blanche de votre choix.

Pain gris

  • Ajoutez 25 g d'améliorant biologique à 500 g de farine pour pain gris au choix. Ajoutez les autres ingrédients en suivant la recette sur l'emballage de farine pour pain gris. Versez 20 ml d'eau en plus.

Valeurs nutritionelles

Valeur nutritionnelles Par 100 g
Valeur énergétique 1291 kJ - 305 kcal
Lipides 1,4 g
Dont saturés 0,5 g
Glucides 60,7 g
Dont sucres 4,2 g
Fibres 4,4 g
Protéines 10,2 g
Sel 0,6 g

réactions des autres [2 commentaires]

Anonyme
posté le 16/12/2017 23:06
Type d'ingrédients : divers c'est vraiment léger comme description.
Anonyme
posté le 31/05/2018 12:57
vind het een goed product
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Marie & Michel