AVEVE All-in Pain aux herbes italiennes 0,5 kg


AVEVE All-in Pain aux herbes italiennes 0,5 kg


Pour un savoureux pain blanc aux herbes, contenant poivrons et oignons séchés émincés.

Rien de plus facile que de réaliser son pain avec un Mix All-in. Il suffit seulement d'ajouter de l'eau et la machine à pain fait le reste. Votre pain est toujours réussi, même au four. Le Mix All-in contient rien que des ingédients naturels.

Ean code: 5411866958773

€ 3,50
Prix unitaire: € 7,00 / kg

Table de préparation

All-in Italiaans Kruidenbrood Machine à painA la main
Mix All-in500 g500 g
Eau froide (max. 20 °C)300 ml300 ml
 Programme entre 2 à 3 hFour préchauffé à 220°C - 30 à 35 min

Mode de préparation

Préparation a la main:

  • Pétrissez le mix All-in et 300 ml d’eau pendant 20 minutes à la main ou à l'aide d'une machine à pain, jusqu’à obtention d’une pâte souple. Ou utilisez un robot ménager pendant 10 minutes.
  • Couvrez la pâte d’un film fraîcheur. Laissez lever pendant 40 minutes à température ambiante.
  • Aplatissez la pâte à la main et pétrissez encore 1 à 2 minutes. Donnez à la pâte la forme que vous voulez. Déposez-la dans un moule graissé ou sur une plaque de cuisson graissée.
  • Recouvrez de nouveau la pâte et laissez-la lever à température ambiante jusqu’à ce que le volume ait doublé (environ 40 minutes). Préchauffez le four à 220 °C.
  • Cuisez le pain pendant 30 à 35 minutes à 220 °C. Retirez-le du moule et laissez-le refroidir sur une grille.

Préparation en machine a pain:

  • Versez le mix All-in et 300 ml d’eau frois (max 20°C) dans la cuve.
  • Lancez un programme qui dure entre 2 et 4 heures. Déterminez la couleur de la croûte et la taille du pain. Appuyez sur la touche ‘Start/Démarrage’.
  • Après le signal de fin de cuisson, faites glisser le pain hors de la cuve. Laissez-le refroidir sur une grille.

Valeurs nutritionelles

Valeurs nutritionellesAnalyse moyenne mix 100g
Valeur énergétique1631 kJ - 386 kcal
Protéines4,2 g
Glucides1,8 g
dont sucres69,9 g
Lipides6,6 g
dont saturés4,8 g
Fibres14,6 g
Sel1,6 g

Nombre de portions

1 pain de 500 gramme

Conservation

A conserver de préférence à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Refermez soigneusement l’emballage après utilisation!

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