Pour un pain gris contenant des graines de tournesol, de sésame, de lin, des grains de blé maltés et de la farine de seigle.
Rien de plus facile que de réaliser son pain avec un Mix All-in. Il suffit seulement d'ajouter de l'eau et la machine à pain fait le reste. Votre pain est toujours réussi, même au four. Le Mix All-in contient rien que des ingédients naturels.
All-in Meergranenbrood | Machine à pain | A la main | ||
Mix All-in | 500 g | 500 g | ||
Eau froide (max. 20 °C) | 320 ml | 300 ml | ||
Programme entre 2 à 3 h | Four préchauffé à 220°C - 30 à 35 min |
Préparation à la main:
Préparation en machine à pain:
Valeurs nutritionelles | Analyse moyenne mix 100g |
Valeur énergétique | 1694kJ 402 kcal |
Lipides | 15,1 g |
dont saturés | 62,1 g |
Glucides | 5,0 g |
dont sucres | 8,0 g |
Fibres | 2,4 g |
Protéines | 10,8 g |
Sel | 1,6 g |
réactions des autres [6 commentaires]
Beste Johan,
Vervelend te horen dat je brood niet gelukt is. We willen graag de oorzaak vinden.
Heb je exact het recept gevolgd? Alle 5 de stappen?
Het recept zou normaal goed moeten zijn.
Juiste hoeveelheden?
1 Kneden
2 Laten rijzen
3 Platdrukken + Kneden
4 Laten rijzen
5 Bakken
Ik hoor graag van je
Marie&Michel
Dag Johan,
bedankt voor je berichtje. Fijn dat te horen!
Nog een prettig weekend!
Met vriendelijke groeten
Marie&Michel