Cake 'n Party Crème au beurre 400 g


Cake 'n Party Crème au beurre 400 g


Délicieuse et facile à préparer. Pour une crème au beurre ultra légère.

Ean code: 5411866961476

€ 4,50
Prix unitaire: € 11,25 / kg

Table de préparation

Pour 1 génoise ou sponge cake (Ø 26 cm)
Mix pour crème au beurre 100 g
Beurre 250 g
Sucre 100 g
Eau 250 ml

Mode de préparation

Veillez à utiliser du beurre et de l'eau à température ambiante. Tournez le beurre en pommade. Mélangez le mix avec le sucre. Versez l'eau et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Incorporez progressivement ce mélange au beurre en battant le tout au mixer électrique. continuez ensuite à battre la crème au beurre pendant 5 minutes à vitesse maximale.

Valeurs nutritionelles

valeur énergétique 1553 kJ - 366 kcal
lipides 0,4 g
dont acides gras saturés 0,3 g
glucides 88,7 g
dont sucres 69,5 g
fibres 0,4 g
protéines 1,6 g
sel 2,3 g

Conservation

A conserver de préférence au frais (max. 20 °C) et au sec. Refermez soigneusement l’emballage après utilisation !

réactions des autres [4 commentaires]


Anonyme
posté le 10/01/2018 22:34
je l'ai faite et c'est excellent

Anonyme
posté le 28/11/2018 08:13
J'adore ce mix ! Délicieux et pratique. Je suis vraiment fan de vos produits. Par contre est-ce quelqu'un sait quelle quantité de chocolat puis-je mettre dedans afin d'avoir une bonne crème au beurre au chocolat ? Merci :)

Anonyme
posté le 04/04/2022 15:25
Kan ik roomkaas toevoegen en wat zijn dan de verhoudingen. Dank u.

Anonyme
posté le 07/04/2022 11:52
Hierbij een recept van citroencrème waar we roomkaas aan toevoegen. Er wordt gewoon een deel van de boter vervangen door de roomkaas. Als je gewone boter crème wil, dan laat je het citroensap eruit en neem je gewoon 100 g water. De vanillesuiker kan je ook weglaten. Voor de citroencrème: 150 g boter op kamertemperatuur 100 g Cake ’n Party Mix voor crème au beurre 100 g suiker 1 pakje vanillesuiker Sap van ¼ citroen + water 100 g roomkaas (type Philadelphia) Klop de boter los. Leng het citroensap aan met water tot je 100 ml hebt. Meng de mix met de suiker en de vanillesuiker. Doe er het citroenwater bij en meng goed. Voeg dit mengsel geleidelijk bij de boter terwijl je het geheel opklopt met een keukenrobot of handmixer. Doe er daarna de roomkaas bij en klop nog kort. TEAM AVEVE