AVEVE Crème brûlée 2 x 125 g


AVEVE Crème brûlée 2 x 125 g


Saupoudrez la crème brûlée de sucre glace et passez-la quelques instants sous le grill avant de servir : un délice inégalable !

Ean code: 5411866955741

€ 4,69
Prix unitaire: € 18,76 / kg

Table de préparation

6 portions
Mix pour crème brûlée125 g (1 sachet)
Lait250 ml
Crème fraîche400 ml

Mode de préparation

Mélangez le lait et la crème fraîche. Portez le mélange presque à ébullition. Ajoutez le mix tout en remuant. Laissez cuire un peu. Versez la crème brûlée dans des raviers résistant à la chaleur. Laissez refroidir 2 heures. Versez un peu de sucre impalpable sur la crème brûlée. Placez la préparation sous le grill d'un four préchauffé jusqu'à ce que le sucre soit caramélisé.

Suggestion : versez du sirop au caramel sur la crème brûlée refroidie. Il est alors superflu de la placer sous le grill du four.

Valeurs nutritionelles

valeur énergétique1684 kJ - 397 kcal
lipides0,3 g
dont acides gras saturés0,1 g
glucides98 g
dont sucres87,8 g
fibres0,8 g
protéines0,1 g
sel0,1 g

Nombre de portions

2 x 6 portions

Conservation

A conserver de préférence à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

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