Faites des plats encore plus savoureux à l'arôme de la fumée de bois. Laissez tremper les copeaux de bois dans de l'eau et placez-les ensuite sur les briquettes ou dans le fumoir de votre barbecue à gaz Weber®.

Les copeaux Apple procurent une saveur légèrement douce, idéal pour les volailles et la viande de porc.
Les copeaux Beech procurent une saveur légèrement fumée, idéal pour le fumage de poisson et différentes viandes.
Les copeaux Cherry procurent une saveur légèrement douce et fruitée, idéal pour les volailles et la viande de porc.
Les copeaux Hickory procurent une saveur fumée et lardée, idéal pour le jambon, volailles, viande de porc, spareribs, gibier et poissons.
Les copeaux Mesquite procurent une saveur plus légère que l'Hickory, idéal pour la viande de porc, de boeuf, volailles et légumes.
Les copeaux Pecan procurent un goût piquant, idéal pour les volailles et la viande de porc.
Les copeaux Whiskey Oak sont fabriqués de tonneaux d'origine en bois dans lequel le Whiskey Américain à muri.